Ariane Cardoso

Sobre o acompanhamento

Sou nutricionista, especialista em Nutrição em Gastroenterologia e Saúde Intestinal, com formação complementar em Modulação da Microbiota e Nutrigenômica. Minha atuação é voltada principalmente para pessoas que convivem com Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), sintomas digestivos e alterações relacionadas à saúde intestinal. Acredito que a nutrição pode fazer muito mais do que simplesmente dizer o que comer ou retirar alimentos da alimentação. Meu trabalho começa pela compreensão individual de cada paciente: histórico clínico, sintomas, funcionamento intestinal, alimentação, rotina, hábitos, medicamentos, exames e relação com a comida. A partir dessa avaliação, busco identificar as principais questões que podem estar interferindo no bem-estar digestivo e estabelecer prioridades para construir uma estratégia nutricional personalizada, baseada em evidências e adaptada à realidade de cada pessoa. 🩺 Em quais situações posso ajudar? Atendo pessoas que apresentam, entre outras situações: • Doenças Inflamatórias Intestinais, como Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa; • sintomas como distensão abdominal, gases, dor, alterações do hábito intestinal e urgência evacuatória; • Síndrome do Intestino Irritável e outras condições funcionais do trato gastrointestinal; • intolerâncias e sensibilidades alimentares; • alterações relacionadas à microbiota intestinal; • dificuldades para identificar quais alimentos são realmente bem tolerados; • alimentação durante diferentes fases das doenças gastrointestinais; • pessoas que passaram a restringir cada vez mais alimentos por medo dos sintomas e querem recuperar segurança e variedade alimentar. 🌿 Meu jeito de trabalhar Não acredito em uma alimentação baseada em listas intermináveis de proibidos. Em muitos casos, o paciente chega ao consultório depois de experimentar diversas dietas, retirar vários alimentos e receber orientações diferentes — mas ainda sem entender por que seus sintomas acontecem ou o que realmente funciona para o seu corpo. Por isso, procuro transformar a consulta em um processo de investigação e construção conjunta. Mais do que entregar um cardápio, quero que o paciente compreenda o que estamos fazendo, por que estamos fazendo e como observar a resposta do próprio organismo. Quando necessário, utilizo estratégias de mudança de comportamento para ajudar na construção de hábitos que possam ser mantidos no longo prazo. Meu objetivo é encontrar o equilíbrio entre ciência, individualização e vida real. ❤️ O que quero que você encontre no meu atendimento Um espaço em que seus sintomas sejam levados a sério, suas dificuldades sejam ouvidas e sua alimentação não seja tratada de forma genérica. Quero ajudar você a sair da sensação de: “Não sei mais o que posso comer.” para: “Eu entendo melhor o meu corpo e sei como cuidar dele.” Se você convive com sintomas digestivos, recebeu um diagnóstico gastrointestinal ou sente que sua alimentação está cada vez mais restrita, será um prazer conhecer sua história e avaliar como a nutrição pode fazer parte do seu cuidado.

Onde atende